Viêm loét dạ dày có nên ăn sữa chua không?

Viêm loét dạ dày là bệnh lý xảy ra khá phổ biến trong cộng đồng hiện nay. Theo số liệu do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ghi nhận năm 2012, tỷ lệ mắc bệnh viêm loét dạ dày ở một số quốc gia tại khu vực Đông Nam Á lên tới hơn 40%. Hiểu đúng về viêm loét dạ dày và cách điều trị sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức để đối phó với bệnh này.

Viêm loét dạ dày hay khó tiêu là một triệu chứng của một căn bệnh dưới dạng đau và nóng trong dạ dày do một số bệnh lý. Chúng bao gồm vết loét hở trên niêm mạc bên trong dạ dày (loét dạ dày), nhiễm trùng do vi khuẩn Helicobacter pylori, tác dụng phụ của việc sử dụng thuốc chống viêm không steroid (NSAID) và căng thẳng.

Viêm loét dạ dày xảy ra khi một lớp chất nhầy dày bảo vệ dạ dày khỏi dịch tiêu hóa giảm số lượng. Do đó, axit trong dạ dày tiêu hóa lớp niêm mạc của các cơ quan trong ổ bụng là nguyên nhân gây ra dạ dày. Bệnh lở loét là một trong những bệnh về hệ tiêu hóa dễ chữa khỏi nhưng có thể diễn biến nặng nếu không được điều trị viêm loét dạ dày  đúng cách.

viêm loét dạ dày có nên ăn sữa chua không

Nguy cơ tiềm ẩn

Loét dạ dày là một căn bệnh đôi khi bị coi thường vì nó quá phổ biến. Nếu không được điều trị ngay lập tức, hoạt động sinh hoạt của bạn có thể bị gián đoạn do đau và buồn nôn do vết loét. Nếu cứ để yên mà không điều trị, tình trạng viêm nhiễm sẽ càng dữ dội hơn, vết thương sâu hơn, chảy máu dạ dày.

Hiện tượng chảy máu trong dạ dày có đặc điểm là rất đau và kèm theo nôn ra máu hoặc đại tiện ra máu đã chuyển sang màu đen. Nếu để tiếp tục, dạ dày có thể bị rò rỉ, vết thương sẽ xuyên thủng thành dạ dày khiến dạ dày bị rỗng. Máu sẽ tràn vào khoang bụng và gây ra những cơn đau dữ dội. Tình trạng này có thể dẫn đến tình trạng rất nghiêm trọng.

Đó là lý do tại sao, bạn nên phòng ngừa càng nhiều càng tốt trước khi các triệu chứng dạ dày cấp tính xảy ra có thể gây hậu quả chết người.

Chế độ dinh dưỡng cho người viêm loét dạ dày

Nếu cơ thể của bạn có tiêu hóa khỏe mạnh thì hầu như không ảnh hưởng tới quá trình sinh hoạt. Bạn có thể bắt đầu thiết lập một chế độ ăn uống cho người viêm loét dạ dày, tá tràng lành mạnh và bắt đầu tiêu thụ các loại thực phẩm có thể làm tăng vi khuẩn lành mạnh trong cơ thể như:

  • Bông cải xanh, súp lơ trắng, bắp cải và củ cải
  • Các loại rau xanh, chẳng hạn như rau bina và cải xoăn
  • Thực phẩm giàu probiotics, chẳng hạn như dưa cải bắp, miso, kombucha, sữa chua (đặc biệt là với lactobacillus và Saccharomyces)
  • Táo
  • Quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây và quả mâm xôi
  • Dầu ô liu

Ngoài ra, vì những người bị loét dạ dày có thể bị axit dạ dày, tốt hơn hết bạn nên tránh xa thức ăn cay và chua khi vết loét lành.

Viêm loét dạ dày có ăn sữa chua được không?

Sữa chua là thực phẩm tốt cho người bị viêm loét dạ dày vì nó có thể giúp tăng vi khuẩn tốt trong cơ thể. Sữa chua có chứa men vi sinh có thể làm tăng khả năng chống lại vi khuẩn có hại của cơ thể.

Hiệp hội Tiêu hóa Hoa Kỳ cũng khuyến nghị sử dụng sữa chua để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp giảm táo bón, tiêu chảy, và các vấn đề đường ruột khác.

Một số nghiên cứu về tác dụng của men vi sinh cho thấy hiệu quả của sữa chua 

  • Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Bệnh tiêu hóa năm 2009 cho thấy men vi sinh có tác dụng chữa lành đường ruột và ngăn ngừa táo bón.
  • Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ đã xem xét tác dụng của việc bổ sung một cốc sữa chua có chứa probiotics ngoài việc điều trị y tế từ bác sĩ. Kết quả là liệu pháp điều trị bằng thuốc trị loét dạ dày sau đó cung cấp sữa chua có tác dụng điều trị loét hiệu quả gấp 4 lần do nhiễm vi khuẩn H. pylori.
  • Có tới 86% những người tiêu thụ sữa chua cùng với các loại thuốc trị loét dạ dày có số lượng vi khuẩn H. pylori giảm nhiều hơn so với 71% những người chỉ dùng thuốc trị loét dạ dày.

Vậy, người bị viêm loét dạ dày có ăn được sữa chua không? Câu trả lời là nó an toàn cho người bị viêm loét dạ dày. Bạn cần chọn sữa chua có chứa vi khuẩn hoạt động tốt cho cơ thể. Thông thường, sữa chua thực sự chứa probiotics sẽ liệt kê bao nhiêu vi khuẩn tốt có bên trong sản phẩm.

Các tin khác

Lạc nội mạc tử cung khi mang thai có thể gây ra những biến chứng gì? 

Lạc nội mạc tử cung khi mang thai sẽ gây ra những ảnh hưởng trực tiếp tới thai nhi. Điều này khiến các mẹ bầu vô cùng lo lắng. Vậy cụ thể đó là những biến chứng gì và có cách nào để hạn chế những biến chứng này không?...

SỨC KHOẺ . 2021-03-29 08:40:06

Lạc nội mạc tử cung buồng trứng phải là gì? Điều trị bằng cách nào tốt nhất?

Lạc nội mạc tử cung buồng trứng phải là nguyên nhân gây nên những cơn đau dữ dội trước và trong chu kỳ kinh nguyệt. Không những thế, bệnh lý này còn ảnh hưởng rất lớn tới khả năng sinh sản của phụ nữ. Vậy điều trị bệnh bằng cách...

SỨC KHOẺ . 2021-03-29 08:39:55

Lạc nội mạc tử cung dạng u nang là gì? Phương pháp điều trị hiện nay

Lạc nội mạc tử cung dạng u nang là bệnh lý khá thường gặp ở phụ nữ hiện nay. Vậy bệnh lý này có nguy hiểm không và hiện có những phương pháp nào để điều trị? Những lo lắng này của chị em sẽ được giải đáp chi tiết,...

SỨC KHOẺ . 2021-03-28 08:43:09

Niêm mạc tử cung dày bao nhiêu thì tốt cho việc có thai? 

Niêm mạc tử cung dày bao nhiêu thì tốt cho việc có thai? Chắc hẳn rất nhiều chị đang có kế hoạch sinh con quan tâm đến vấn đề này. Vậy câu trả lời chính xác và chi tiết cho câu hỏi này là gì? Cùng theo dõi những chia...

SỨC KHOẺ . 2021-03-28 08:41:56

Lạc nội mạc tử cung nên ăn gì? Gợi ý 5 loại thực phẩm tốt nhất

Lạc nội mạc tử cung nên ăn gì để cải thiện tình trạng bệnh? Đây là câu hỏi mà rất nhiều người mắc phải bệnh lý này đang đi tìm lời giải đáp. Vì vậy, nếu bạn cũng là một số trong đó, hãy cùng theo dõi những chia sẻ...

SỨC KHOẺ . 2021-03-27 08:44:49