Đối phó với viêm mũi dị ứng ở trẻ em có thể là một thách thức, vì vậy, để giúp các bậc phụ huynh một chút, Góc Khỏe Đẹp đã tổng hợp một danh sách tất cả các loại thực phẩm có thể tốt cho tình trạng này. Bạn có thể không kiểm soát được việc trẻ có tiếp xúc với chất gây dị ứng hay không, nhưng bạn có thể kiểm soát những gì con mình ăn vào!
Viêm mũi dị ứng ở trẻ em là gì?
Viêm mũi dị ứng là một phản ứng xảy ra ở mắt, mũi và cổ họng. Nó xảy ra khi các chất gây dị ứng trong không khí kích hoạt giải phóng histamine và các hóa chất khác trong cơ thể. Bình thường chất gây dị ứng là vô hại. Nhưng khi một người bị dị ứng, cơ thể nghĩ rằng những chất gây dị ứng này có hại và tấn công họ. Các tế bào đặc biệt được gọi là tế bào mast giải phóng hóa chất bao gồm histamine. Các hóa chất gây kích ứng mô mũi gần đó. Điều này gây ra các triệu chứng dị ứng mũi. Bên cạnh kiến thức về bệnh thì cũng có rất nhiều phụ huynh quan tâm tới việc trẻ bị viêm mũi dị ứng nên ăn gì.
Viêm mũi dị ứng có thể xảy ra theo mùa hoặc quanh năm. Thường có tiền sử gia đình bị viêm mũi dị ứng, chàm, hen suyễn (hen phế quản) hoặc dị ứng thực phẩm. Không có thực phẩm nào là một phương pháp chữa bệnh khỏi hoàn toàn đã được chứng minh. Nhưng một thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng rất tốt cho toàn bộ cơ thể của trẻ. Góp phần làm tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch cho trẻ.
Trẻ bị viêm mũi dị ứng nên ăn gì
Ớt
Các màng nhầy ở mũi tạo ra chất nhầy để giữ các phần tử lạ như bụi bẩn và vi trùng. Tuy nhiên, trong quá trình phản ứng, những màng nhầy này có thể bị kích thích và viêm bởi các chất gây dị ứng, do đó dẫn đến sự gia tăng sản xuất chất nhầy.
Chất nhầy dư thừa này có thể đọng lại trong xoang, gây nhiễm trùng và tắc nghẽn tai. Ngoài ra, do một lượng lớn histamine được sản xuất bởi hệ thống miễn dịch để phản ứng với các chất gây dị ứng, mũi có thể sưng lên, khiến trẻ khó thở. Vì vậy, trẻ bị nghẹt mũi có thể là một vấn đề lớn đối với những bé yêu bị viêm mũi dị ứng nhưng may mắn thay, gia vị có thể giúp ích.
Mẹ đã bao giờ thử nêm vào đồ ăn một chút ớt và bé bỗng cảm thấy mũi trở nên thông thoáng hơn khi các chất nhầy bắt đầu mềm ra chưa? Chà, hiệu ứng này là do capsaicin, một hợp chất được tìm thấy bên trong ớt. Hợp chất này có thể hữu ích khi trẻ cảm thấy tắc nghẽn mũi vì nó phá vỡ chất nhầy, khiến nó chảy ra. Tuy nhiên loại gia vị này chỉ nên áp dụng cho những bé đã lớn trên 3 tuổi và đã được tập ăn cay nhẹ từ trước. Mẹ cũng nên điều chỉnh lượng gia vị vừa phải để bé không cảm thấy quá cay.
Trái dứa
Dứa là loại trái cây duy nhất có chứa bromelain, một hợp chất có thể hữu ích cho những người bị viêm mũi dị ứng. Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng bromelain làm giảm sưng tấy, do đó có thể giúp trẻ giải quyết tình trạng nghẹt mũi. Ngoài ra, bromelain có thể giúp làm loãng chất nhầy có thể giúp giảm các triệu chứng như tắc nghẽn và ho.
Với tất cả những tác dụng tích cực này xung quanh dứa, bạn có thể nghĩ đến việc bổ sung nhiều hơn vào chế độ ăn uống của bé thông qua các món salad và sinh tố trái cây. Tuy nhiên, đừng quên bạn cũng có thể chế biến nó thành một món tráng miệng ngon giúp trẻ thích thú hơn với loại quả này!
Xem thêm: Bật mí 8 tác dụng của dứa ít ai biết
Cá hồi
Cá nhiều dầu như cá hồi là một nguồn cung cấp omega-3 dồi dào. Chất này có đặc tính chống viêm, có nghĩa là nó cũng có thể giúp làm giảm các triệu chứng của viêm mũi dị ứng bao gồm đau họng ở trẻ và sưng mắt. Mẹ nên cho bé ăn hai phần cá mỗi tuần. Một nghiên cứu từ Nhật Bản cho thấy những người ăn nhiều cá có mức độ giảm viêm mũi dị ứng nhiều hơn.
Sữa chua
Một số loại sữa chua có chứa men vi sinh mà nghiên cứu cho thấy có thể có tác động tích cực đến các triệu chứng viêm mũi dị ứng. Một nghiên cứu gần đây của Khoa Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Con người của Đại học Florida cho thấy rằng dùng probiotic làm giảm các triệu chứng dị ứng và cải thiện chất lượng cuộc sống tổng thể. Ăn sữa chua vào bữa sáng là một cách tuyệt vời để bổ sung thêm men vi sinh vào chế độ ăn uống của trẻ.
Một số loại thực phẩm khác
Gừng: Có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, có thể giúp chống lại các triệu chứng như đau họng, mắt bị kích thích và mũi bị nghẹt.
Nghệ: Đây cũng là loại thực phẩm có tác dụng chống viêm.
Mật ong: Mật ong được cho là có chứa một lượng nhỏ phấn hoa và bằng cách ăn nó thường xuyên, những người bị viêm mũi dị ứng có thể tăng cường khả năng miễn dịch đối với phấn hoa.
Mong rằng danh sách những thực phẩm ở trên đã phần nào giúp các mẹ trả lời được câu hỏi trẻ bị viêm mũi dị ứng nên ăn gì? Tuy nhiên nếu tình trạng viêm mũi dị ứng của con bạn diễn biến xấu hay có những triệu chứng lạ đáng chú ý thì các bậc phụ huynh cần tham khảo thêm ý kiến bác sĩ hoặc đưa con tới bệnh viện để thăm khám cụ thể.
