Bạn có bao giờ nghe nói đến chế độ ăn kiêng theo nhóm chưa? Sự thật là chế độ này có thể giúp bạn giảm cân và khỏe mạnh hơn. Theo các nghiên cứu. nhóm máu có ảnh hưởng đến cân nặng của mỗi người. Đó cũng là lí do vì sao 2 người cùng thực hiện chung 1 chế độ giảm cân nhưng lại ra 2 kết quả khác nhau. Khám phá chế độ ăn kiêng theo nhóm máu ngay thôi!
Ngày nay, giảm cân là nhu cầu thiết yếu của các chị em. Do đó, hàng loạt các chế độ ăn uống giảm cân ra đời, có thể kể đến: eat clean, keto, general motor,… Giữa hàng loạt chế độ ăn, liệu bạn đã từng một lần nghe nói đến chế độ ăn kiêng theo nhóm máu? Chế độ ăn này nghe qua có vẻ kỳ lạ và khó tin. Tuy nhiên, hiệu quả nó mang lại thật sự khiến bạn phải kinh ngạc.
Ăn kiêng mà không giảm được cân có lẽ không phải câu chuyện riêng của mỗi người. Bạn đã thay đổi nhiều chế độ ăn? Bạn không biết nguyên do tại sao? Đừng quá lo lắng, nhóm máu cũng là 1 nguyên nhân giải thích tại sao bạn không giảm được cân?
Chế độ ăn kiêng theo nhóm máu là gì?
Chế độ ăn kiêng theo nhóm máu (genotype diet) được nghiên cứu bởi Tiến sĩ D’Adamo. Theo ông, chế độ ăn theo nhóm máu giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, đốt mỡ thừa hiệu quả và phòng ngừa nhiều nguy cơ bệnh tật như tim mạch, ung thư.
Chế độ ăn kiêng này được hiểu nôm na là bạn sẽ ăn các loại thực phẩm khác nhau dựa theo nhóm máu của mình. Bởi mỗi nhóm máu sẽ có cơ chế, cấu tạo khác nhau. Vì vậy, loại thực phẩm tiếp nạp vào cơ thể cũng phải khác nhau. Ví dụ: những người thuộc nhóm máu O được khuyến khích nên ăn nhiều thịt vì thì lượng acid xuất hiện trong dạ dày thường cao hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động năng suất hơn.
Ăn kiêng theo nhóm máu – Nhóm máu A
Những người nhóm máu A thường có xu hướng gặp các vấn đề về tiêu hóa, không phù hợp để ăn các thực phẩm chứa nhiều nguồn đạm động vật như: thịt lợn, bò,… Bởi khi ăn những món ăn này, họ dễ bị stress, từ đó khiến họ tăng cân nhanh chóng.
Thực phẩm khuyến khích nên ăn: Thay vì ăn các thực phẩm nhiều đạm, người nhóm máu A nên ăn nhiều quả hạch, cá trắng, trái cây, rau, đậu nành,…
Thực phẩm nên hạn chế ăn: thịt vịt, thịt lợn, thịt bò, đu đủ, chuối, xoài,…
Với cơ chế hoạt động của nhóm máu A, nếu muốn giảm cân hiệu quả, bạn nên tìm cho mình một thực đơn ăn chay phù hợp. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp tập luyện cái bài tập yoga để có một vóc dáng như ý nhé.
Nhóm máu B ăn gì?
Người thuộc nhóm B thường có vóc dáng đầy đặn hơn các nhóm máu khác. Giống với nhóm máu A, người nhóm máu B hường có xu hướng dễ bị căng thẳng dẫn đến tăng cân. Đặc điểm của nhóm máu này là họ khó kiểm soát được cân nặng, khiến cân nặng lên xuống thất thường. Dù họ ăn nhiều hay ít đồ ăn, khả năng tăng cân của họ vẫn cao. Những người ở nhóm máu này thường có khả năng cao mắc các bệnh tiểu đường.
Thực phẩm khuyến khích nên ăn: Những người nhóm máu B được khuyên là nên ăn các loại protein như: trứng, cá, thịt gà,…
Thực phẩm nên hạn chế ăn: bơ, sữa. Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra lời khuyên, những người nhóm máu B có khả năng hấp thụ cao với thực phẩm có nguồn gốc từ bơ và sữa. Do đó, cần hạn chế ăn những món ăn này nếu muốn giảm cân và có sức khỏe tốt.
Đối với nhóm máu nào cũng vậy, muốn giảm cân hiệu quả thì bạn nên ăn uống điều độ kết hợp tập luyện thường xuyên. Các bộ môn được gợi ý cho nhón máu này là đi bộ và bơi lội.
Nhóm máu AB – Nhóm máu hiếm
Nhóm máu AB được biết đến là một nhóm hỗn hợp từ nhóm A và B. Cũng vì thế, nhóm máu này được coi là một nhóm máu rất hiếm. Phần lớn những người thuộc nhóm máu này đều có cơ thể tràn đầy sức sống dù trông họ khá là mảnh mai. Tuy nhiên, khi đã có tuổi, những người này thường có xu hướng bị tăng cân đáng kể. Đồng thời, cơ thể họ nhanh chóng bị lão hóa. Người nhóm máu AB có nguy cơ cao mắc bệnh về tiểu đường cũng như dễ gặp các vấn đề về sinh sản.
Thực phẩm khuyến khích nên ăn: đồ ăn giàu protein như hải sản, trứng, cá, các loại hạt, phô mai, đậu phộng, sữa chua,…
Thực phẩm bạn nên hạn chế ăn: thịt gà, thịt ngỗng, thịt hun khói, sữa, caffein, ngêu, sò, tôm,… Bởi nhóm thực phẩm này có chỉ số đường huyết (GI) cao.
Lưu ý nếu muốn giảm cân hiệu quả thì bạn cần kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Kết hợp vận động, tập luyện các bộ môn nhẹ nhàng như: đi bộ, bơi lội hoặc tập thể dục nhịp điệu cũng rất tốt.
Nhóm máu O – Nhóm máu thường gặp
Theo nghiên cứu cho thấy, những người thuộc nhóm máu O thường tràn đầy nặng lượng cho bản thân. Ngoài ra, họ cũng là người có thân hình mảnh mai, cao ráo.
Thực phẩm khuyến khích nên ăn: thịt bò, cá hồi, thịt cừu, rau bina, bông cải xanh,… Những thực phẩm chứa hàm lượng tinh bột ít, món ít đường, giàu chất xơ cùng các loại thịt giàu protein,… hợp với những người nhóm máu O. Bởi dạ dày người nhóm máu O thường có lượng acid cao, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt.
Thực phẩm nên hạn chế ăn: trứng, sữa, lúa mì, súp lơ, các loại hạt, ngũ cốc, phô mai, cà tím… Bởi những người nhóm máu O thường hay mắc các vấn đề về đường huyết và dị ứng với gluten (có trong sữa và các chế phẩm lúa mì)
Những người nhóm máu O được khuyến khích là nên tập các bài tập như chạy bộ, bơi lội, đạp xe để có một cơ thể khỏe khoắn.
Kết luận
Mặc dù phương pháp ăn kiêng theo nhóm máu đáp ứng được nhu cầu cho bản thân, nhưng bạn không nên hoàn toàn xem nó là nguồn thức ăn thay thế tất cả các món ăn khác. Chế độ ăn kiêng này có thể giúp bạn giảm cân. Bởi thực đơn này đều tránh tối đa thực phẩm ăn sẵn và carbs. Ngoài ra, bạn nên ăn uống kết hợp tập luyện để đạt được hiệu quả tối đa nhất. Nếu bạn tò mò về chế độ ăn kiêng này, bạn có thể cân nhắc thử. Lời khuyên là bạn nên ăn uống lành mạnh theo truyền thống chứ không nên quá lạm dụng vào chế độ ăn kiêng này. Chúc bạn có một trải nghiệm vui vẻ!
