Dứa là trái cây quen thuộc đối với mỗi chúng ta, trong quả dứa có chứa nhiều chất dinh dưỡng để cung cấp cho cơ thể con người. Không chỉ thế, dứa còn là trái cây hỗ trợ điều trị và cải thiện nhiều bệnh. Dưới đây là 8 tác dụng của dứa mà ít ai biết đến.
Tăng cường hệ miễn dịch
Một quả dứa sẽ cung cấp khoảng 130% lượng vitamin C cần thiết trong một ngày cho cơ thể. Các vitamin C này có vai trò chống lại các chất oxy hóa hòa tan trong nước, ngăn ngừa nhiều bệnh như bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, bệnh viêm khớp, một số bệnh ung thư, … và làm tăng hệ miễn dịch của cơ thể.
Vitamin C trong quả dứa còn kích thích tế bào bạch cầu, chống lại nhiều tác động xấu của các vi rút, vi khuẩn gây bệnh.
Giảm các triệu chứng của viêm khớp
Viêm khớp là căn bệnh thường gặp ở người già, người cao tuổi. Trong dứa có chứa chất bromelain, đây là chất có đặc tính chống viêm, hỗ trợ làm giảm đau do viêm khớp gây ra ở người bệnh. Có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, chất bromelain có trong dứa có lợi cho quá trình điều trị viêm khớp. Tuy nhiên cũng chưa có nghiên cứu nào chứng minh chất bromelain sẽ mang lại lợi ích cho quá trình điều trị lâu dài.
Có lợi cho hệ tiêu hóa
Dứa là trái cây cung cấp nguồn chất xơ dồi dào và phong phú cho cơ thể. Tại sao lại là phong phú? Trong quả có chứa cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hoàn tan.
Hai loại chất xơ này sẽ ngăn ngừa tình trạng tiêu chảy, táo bón, xơ vữa động mạch, hội chứng ruột kích thích và các bệnh liên quan đến đông máu. Đây là loại quả rất có lợi cho hệ tiêu hóa.
Phòng ngừa ung thư
Trong quả dứa, ngoài vitamin C còn có rất nhiều các chất chống oxy hóa khác, cụ thể: vitamin A, mangan, beta-carotene, bromelain và các hợp chất flavonoid.
Những chất này kết hợp với nhau sẽ có khả năng phòng ngừa nhiều loại ung thư như ung thư vòm họng, ung thư vú, ung thư miệng, …
Hỗ trợ phục hồi nhanh sau quá trình phẫu thuật
Đây là một tác dụng của dứa mà ít người biết. Các bác sĩ khuyến khích ăn nhiều dứa sau khi phẫu thuật vì nó sẽ đẩy nhanh thời gian hồi phục. Trong dứa có chứa chất bromelain, đây là chất sẽ hỗ trợ giảm viêm, giảm đau, giảm sưng và giảm bầm tím sau khi phẫu thuật.
Bạn nên ăn dứa kết hợp với một số bài tập thể dục hang ngày để phát huy hết lợi của dứa.
Cải thiện bệnh xoang
Dứa cung cấp nhiều vitamin C và chất bromelain cho cơ thể, 2 chất này rất có lợi với người điều trị bệnh xoang. Nó sẽ làm giảm chất nhầy ở mũi và cổ họng. Vì thế những người bị bệnh xoang, bị dị ứng do thay đổi thời tiết nên bổ sung dứa để cải thiện bệnh.
Tăng cường sức khỏe của mắt
Ăn dứa sẽ làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và cải thiện thị lực do trong dứa có hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa rất cao.
Ngoài ra, chất beta-carotene cũng là một khoáng chất cần thiết để giữ cho mắt của bạn luôn khỏe mạnh.
Cải thiện làn da
Ăn nhiều dứa hoặc bôi dứa lên da có thể làm giảm mụn trứng cá, giảm nếp nhăn, cải thiện kết cấu của da và chống lại một số tổn thương trên bề mặt da do ánh nắng mặt trời.
Vitamin C có trong dứa có vai trò đặc biệt quan trọng khi hình thành collagen để gìn giữ và cải thiện và chăm sóc làn da.
Trên đây là 8 tác dụng của dứa không phải ai cũng biết. Hãy ăn quả dứa thường xuyên để bổ sung đủ chất dinh dưỡng và cải thiện tình trạng của một số bệnh nếu như bạn mắc phải nhé!
